Sernik z rosą (Złota rosa)

  • wyświetlono: 1368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Sernik rosą to jeden z prostszych i łatwych w przygotowaniu serników, a miłośnicy serników będą na pewno zachwyceni.

Hrabina w kuchni

Składniki

Ciasto:
2,5 szklanki mąki
10 dag masła
1 jajko
3 łyżki kwaśnej śmietany
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg sera z wiaderka (u mnie waniliowego)
2 budynie śmietankowe bez cukru
2 szklanki mleka
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka cukru
4 żółtka
2 całe jajka
1/3 szklanki oleju roślinnego

Piana (złota rosa):
4 białka
4 łyżki cukru (kopiaste)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z rosą (Złota rosa)

  • 1. Z podanych składników na stolnicy zagnieść ciasto. Formę do pieczenia o wymiarach 40x24 wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto rozwałkować i wyłożyć dno i boki formy. Nakłuć widelcem.
    Oba cukry, żółtka i jajka zmiksować do aż masa będzie biała. Kolejno dodać ser, wlać mleko, a na końcu budynie i olej. Tak przygotowaną masę wylać na kruche ciasto. Będzie rzadka.
    Piec 1 godzinę w temp. 200°C. Ciasto wyjąć z piekarnika, a na jego gorący wierzch wyłożyć sztywną pianę ubitą z cukrem (rosa). Zmniejszyć temperaturę do 160°C i całość piec jeszcze ok. 15 minut.
    Pozostawić do ostygnięcia. To spowoduje, że na jego powierzchni wytracą się złote krople.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsernikDeserdla dziecido kawy
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0qutmln

Dodane przez: ania12345

Sernik "Złota rosa"

Cudowny delikatny sernik, a delikatne...

złota rosa

Dodane przez: celkapatelka

Sernik Złota Rosa

Nie tylko na specjalne okazje

sernik

Dodane przez: polcia

Sernik Złota Rosa

Bardzo dobry sernik na różne okazje.

Sernik  złota  rosa

Dodane przez: tamara_22

Sernik Złota Rosa

Serniki uwielbiam za ich smak,że...

Pyszny serniczek do kawy z kropelkami złotej rosy. Fajna wersja serniczka, nie potrzeba tak dużo sera jak do normalnego sernika.

Dodane przez: danusia19671

Sernik złota rosa

Pyszny serniczek do kawy z kropelkami...

Sernik złota rosa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik Złota Rosa lub Łzawiący sernik

zawsze wychodzi z piękna rosą