Sernik z roladami makowymi
Składniki:
- Ciasto:
3 szkl. mąki
1 kostka margaryny
1 jajko
5 żółtek
1/2 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
1 szkl. kwaśnej śmietany
1 łyżka smalcu
powidła (do posmarowania ciasta)
Masa makowa:
1 i 1/4 szkl. cukru
30 dag sparzonego i zmielonego maku
5 białek
aromat migdałowy
(Zamiast przyrządzania masy makowej można użyć gotowej masy z puszki dodając do niej ubite białka z cukrem)
Masa serowa:
1 kg białego zmielonego sera
6 jajek
1 szkl. cukru
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
budyń śmietankowy
4.5 (145 ocen)
Sernik z roladami makowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto przygotować z ww. składników i podzielić je na 5 części. Pierwszą z nich należy rozwałkować przełożyć do formy (25/35 cm) i posmarować powidłami. -
-
-
4.
Masa makowa:
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodać mak i zapach migdałowy - całość delikatnie wymieszać. Podzielić na 4 równe części. -
5.
Masa serowa:
Żółtka utrzeć z 6 jajkami i margaryną. Do masy dodajemy ser, cukier, budyń i proszek do pieczenia oraz ubitą na sztywną pianę z białek. Wszystko razem należy wymieszać i rozłożyć na roladki. -
Porady
Ciasto z roladami można wcześniej podpiec zanim wyłożymy na nie ser.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z makowymi pierogami
Seromakowca znają chyba wszyscy . Postanowiłam go upiec trochę w innej wersji. Ciasto wymaga większego nakładu pracy ale efekt końcowy jest tego wart. Po rozkrojeniu pięknie się prezentuje, takie ciasto świetnie sprawdzi się na świątecznym stole lub innych uroczystościach rodzinnych.
Komentarze