Sernik z powidłami śliwkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg, margarynę, żółtka i pół szklanki cukru ucieramy. Wsypać obie mąki i razem zmiksować. Dodać skórkę pomarańczową. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dosypać resztę cukru. Wlać do masy serowej i wszystko delikatnie wymieszać drewnianą lub plastikową łyżką. Na blaszce o wym. 35 cm x 24 cm ułożyć herbatniki, a na nich rozsmarować powidła. Gotową masę serową wylać na powidła. Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 160 st. około godziny. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze