Sernik z płatkami migdałowymi
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki
130g masła
2 żółtka
1 łyżka kwaśnej śmietany
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
1 kg sera mielonego
5 jajek
1 szklanka cukru pudru
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
1 kostka masła lub margaryny
kilka brzoskwiń w syropie
4 łyżki płatków migdałowych
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Sernik z płatkami migdałowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta razem wymieszać,zagnieść i włożyć do lodówki na
60 minut. -
2.
Miękkie masło utrzeć z żółtkami i cukrem pudrem. Dodawać
stopniowo ser oraz budyń, połączyć. Na koniec delikatnie wymieszać z
ubitymi białkami. - 3. Na tortownicę (26 cm) zetrzeć ciasto,wlać masę serową.
-
4.
Brzoskwinie odsączyć na sicie,pokroić w plastry i wyłożyć na masę
serową. - 5. Wierz posypać płatkami migdałowymi.
- 6. Piec w temp. 180 stop. około 1godz. i 15minut.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik kukułkowy z płatkami migdałowymi
Taki sernik możecie przygotować na świąteczny stół. Zachwyci smakiem i wyglądem. Masa serowa wyszła mi bardzo delikatna i aksamitna. Wierzch ciasta posmarowałam masą krówkową i posypałam płatkami migdałowymi przez to sernik i ładnie jest wykończony i te dodatki pysznie smakują z masą sernikową. Bardzo...
Komentarze