Sernik z piernikową pianką
klaudia janus
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Sernik pieczony, przykryty piernikową pianką, powidłami śliwkowymi, kremem mascarpone i lukrowanymi piernikami
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100g herbatników
100g pierniczków w lukrze
3/4 kostki masła
1kg sera w wiaderku
3 jajka
3/4 szklanki cukru drobnego
2x budyń śmietankowy
100ml śmietany 30%
słoik powideł śliwkowych 250g
500ml śmietany 30%
4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej we wrzątku
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
2 łyżeczki kakao
( zamiast pianki można zrobić krem mascarpone ze śmietanką i korzennymi przyprawami)
250g serka mascarpone
300ml śmietany 30%
1/2 szklanki cukru pudru
do dekoracji: pierniczki, cukrowe figurki, srebrny brokat
0 (0 ocen)
Sernik z piernikową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wykładamy dno tortownicy, mocno dociskając.
Wkładamy do lodówki na ok 30minut.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ser i miksujemy.
Następnie dodajemy śmietanę i budyń. Znów miksujemy.
Sernik pieczemy ok 50minut w temperaturze 180stopni bez termoobiegu.
Odkładamy do wystygnięcia. -
Ostudzony sernik smarujemy powidłami śliwkowymi, następnie nakładamy już tężejącą piernikową piankę. Ciasto wstawiamy do lodówki.
Ser mascarpone ubijamy ze śmietaną i cukrem – na gęsty krem.
Gdy piernikowa pianką stężeje, wykładamy na nią krem mascarpone – smarując, lub dekorując szprycą – wg naszej fantazji.
Sernik ozdabiamy pokruszonymi piernikami.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Sernik z nutką piernikową
Wspaniały sernik, który wygląda bardzo ładnie , a smakuje obłędnie.Zaciekawiłam się kiedyś kolorystyką u naszej Bietki na taki sernik, a teraz robię go często, nawet bardzo często pod różną postacią smakową, ale nigdy nie zmieniam kolorystyki, bo to ona nadaje mu całej piękności.
Komentarze