Sernik z pierniczkami i bananami
- 1 godz. 40 min
Przepis na ten pyszny sernik pochodzi z zeszytu mojej mamy.Często go piekę na święta u mnie w domu tak jak dawniej moja mama piekła go nam.Mam do niego słabość ,zawsze mi wychodzi ,jest puszysty i smakuje rewelacyjnie.Mój ulubiony:)
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 2 kg dobrego sera 2 razy mielonego
2 szkl.cukru
1 kostka masła
12 jajek
1 zapach cytrynowy
1 cukier waniliowy
1 kopiata łyżka mąki krupczatki
1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
skórka starta z 1 sparzonej cytryny i sok wyciśnięty z cytryny
2 łyżki skórki pomarańczowej smażonej w cukrze
5 dag rodzynek
1 paczka pierniczków toruńskich glazurowanych
2 banany
0 (0 ocen)
Sernik z pierniczkami i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło stopić i ostudzić.Białka oddzielić od żółtek.Żółtka utrzeć z cukrami,następnie dodawać po łyżce zmielony ser.Gdy ser dobrze utarty wlewać powoli wystudzone masło,ciągle ucierając.Następnie wsypać mąki,wymieszać,dodać zapach cytrynowy,skórkę z cytryny i pomarańczy i rodzynki,wymieszać.Ubić pianę z białek na sztywno.Delikatnie połączyć z masą serową.Na spód blaszki wyłożonej papier do pieczenia placków.Masę serową podzielić na 3 części.Na spód blaszki dać 1 część masy serowej rozsmarować równo,ułożyć pierniczki ,przykryć 2 częścią masy serowej,banany obrać,pokroić na grubsze plasterki dobrze skropić sokiem z cytryny ,ułożyć na masie serowej i przykryć 3 częścią masy serowej,równo rozsmarować.Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180-190 stopni i piec przez ok.1 godziny.Gdy sernik całkowicie ostygnie wyciągamy go z blaszki.Wierzch sernika możemy polać polewą czekoladową.
Porady
Zamiast rodzynek można dać suszoną żurawinę ,a zamiast skórki cytrynowej i pomarańczowej możemy użyć 5 dag gotowej mieszanki do keksów(owoce kandyzowane).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SERNIK GOTOWANY Z PIERNICZKAMI NA BISZKOPCIE
Na serniki zawsze mam ochotę i jeszcze na tej liście "sernikowych marzeń" sporo się znajduje! Dziś przygotowałam dla Was przepis na sernik z pierniczkami, który jest fantastycznym pomysłem nie tylko na święta! I nie jest to zwykły sernik, a sernik gotowany! Jedliście kiedyś sernik gotowany? Na blogu...
Komentarze