SERNIK Z PIANKĄ I BRZOSKWINIAMI
Sylwia Ładyga
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wszystkie przepisy, które moja mamcie przyniesie od koleżanek z pracy ja oczywiście natychmiast próbuje!
Ostatnio "przywlokła" sernik z brzoskwiniami.
Brzmi banalnie, ale podobno dziewczyny w pracy tak się nim zachwycały, że postanowiłam wypróbować!
I wiecie co? Nie żałuję, bo jak się okazało to najlepszy sernik z brzoskwiniami, jaki jadłam!
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( ok. 24 x 30 )
CIASTO:
* mąka pszenna – 3 szkl
* żółtko – 5 szt
* masło – 250 g
* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
* cukier puder – 1 szkl
MASA SEROWA:
* ser 3xmielony ( moze być dobrej jakości w wiaderku ) – 1 kg
* jajko – 2 szt
* cukier – 1 szkl
* skórka cytrynowa
* brzoskwinie – 1 puszka
PIANA:
* białko – 5 szt
* cukier drobny – 1 szkl
4.5 (153 ocen)
Sernik z pianką i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO:
Składniki na ciasto szybko, dokładnie zagniatamy, dzielimy na 2 części, chłodzimy.
MASA SEROWA:
Wszystkie składniki dokładnie, ale krótko miksujemy ( do połączenia składników ).
PIANA:
Ubijamy białka na sztywno, pod koniec dodajemy cukier.
CAŁOŚĆ:
1 część ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Przykrywamy masą serową, pieczemy 10 minut/180C
Układamy pokrojone w kostkę odsączone brzoskwinie.
Przykrywamy pianą z białek, znów pieczemy 10 minut/180C.
Na wierzch ścieramy resztę schłodzonego ciasta, pieczemy ok. 60 minut/180C bez termoobiegu.
Studzimy.
Posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto biszkoptowe z makiem, cytrynową pianką i brzoskwiniami
Dziś mam dla Was słodki przepis na jedno z tych ciast, na które przepis otrzymała mama od koleżanki z pracy. Połączenie dwóch biszkoptów - klasycznego i makowego z cytrynową pianką i słodkimi, soczystymi brzoskwiniami tworzy fantastyczną całość! Jest to ciasto, któremu absolutnie nikt się nie oprze!...
Komentarze