SERNIK Z PIANKĄ I BRZOSKWINIAMI

  • wyświetlono: 992 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wszystkie przepisy, które moja mamcie przyniesie od koleżanek z pracy ja oczywiście natychmiast próbuje! Ostatnio "przywlokła" sernik z brzoskwiniami. Brzmi banalnie, ale podobno dziewczyny w pracy tak się nim zachwycały, że postanowiłam wypróbować! I wiecie co? Nie żałuję, bo jak się okazało to najlepszy sernik z brzoskwiniami, jaki jadłam!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 20 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( ok. 24 x 30 )

CIASTO:

* mąka pszenna – 3 szkl

* żółtko – 5 szt

* masło – 250 g

* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

* cukier puder – 1 szkl

MASA SEROWA:

* ser 3xmielony ( moze być dobrej jakości w wiaderku ) – 1 kg

* jajko – 2 szt

* cukier – 1 szkl

* skórka cytrynowa

* brzoskwinie – 1 puszka

PIANA:

* białko – 5 szt

* cukier drobny – 1 szkl

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK Z PIANKĄ I BRZOSKWINIAMI

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    CIASTO:

    Składniki na ciasto szybko, dokładnie zagniatamy, dzielimy na 2 części, chłodzimy.

    MASA SEROWA:

    Wszystkie składniki dokładnie, ale krótko miksujemy ( do połączenia składników ).

    PIANA:

    Ubijamy białka na sztywno, pod koniec dodajemy cukier.

    CAŁOŚĆ:

    1 część ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

    Przykrywamy masą serową, pieczemy 10 minut/180C

    Układamy pokrojone w kostkę odsączone brzoskwinie.

    Przykrywamy pianą z białek, znów pieczemy 10 minut/180C.

    Na wierzch ścieramy resztę schłodzonego ciasta, pieczemy ok. 60 minut/180C bez termoobiegu.

    Studzimy.

    Posypujemy cukrem pudrem.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastobezasernikkruche ciastobrzoskwiniepianka

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką

Dodane przez: kuchenny świat

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową...

Zapraszam na ciasto z brzoskwiniami...

Sernik na zimno z malinami i brzoskwiniami

Dodane przez: joanna30

Sernik na zimno z malinami i brzoskwiniami

Pyszny i orzeźwiający serniczek...

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Dodane przez: olciaa89

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Robi się je szybko, smakuje niebiańsko...

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami i cytrynową pianką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami...

Dla wielbicieli lekkich ciast mam...

Sernik z morelami i cytrynową pianką

Dodane przez: joanna30

Sernik z morelami i cytrynową pianką

Serniki uwielbiam pod każdą postacią....

Sernik gotowany z galaretką i brzoskwiniami

Dodane przez: akrobatka22

Sernik gotowany z galaretką i brzoskwiniami

Trzy warstwy kakaowych herbatników...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE