Sernik z truskawkową pianką

4.99 (176 ocen)

Opublikowany w Magazynie

jeden z moich ulubionych, zawsze wychodzi nie ma innej opcji. Jest bardzo delikatny wprost rozpływa się w ustach. Przepis na dużą blachę....

Składniki:

  • ciasto:

    1 szklanka mąki
    0,5 szklanki cukru
    1 całe jajko
    1 plaster margaryny ok 1cm
    szczypta soli
    1 łyżka śmietany
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    masa serowa:

    1 kg sera
    1 szklanka cukru
    2 całe jajka
    4 żółtka
    cukier waniliowy
    1 duży budyń śmietankowy lub waniliowy
    0,5 szklanki oleju
    2,5 szklanki mleka


    pianka:
    4 białka
    3/4 szkl cukru
    kisiel truskawkowy
Wystaw ocenę:

4.99 (176 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery Pianka

Sernik z truskawkową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciasto: ze wszystkich składników zagniatamy ciasto i wylepiamy nim posmarowaną margaryna i oprószoną np manną blachę
  • 2. masa serowa:do sera dodajemy po kolei wszystkie składniki dokładnie mieszając na samym końcu olej i mleko. masa serowa jest bardzo rzadka ale właśnie taka ma być.
  • 3. Wylewamy ją na ciasto. Pieczemy 55-60 minut w 170 st.
  • 4. pianka:

    z 4 białek ubijamy sztywna pianę dodając 3/4szklanki cukru i 1 kisiel ja zazwyczaj daję truskawkowy. Tym razem nie miałam wrzuciłam żurawinowy. Ubitą pianę wykładamy na ciasto i wstawiamy jeszcze na 7-10 minut do piekarnika
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2016

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować