Sernik z owocami lata i kruszonką
- 2 godz. 30 min
Pyszny, lekko wilgotny sernik z owocami lata i kruszonką. Owoce można zmieniać, dlatego warto dodać ten przepis do ulubionych.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Na ciasto:
170 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
130 g masła zimnego
80 g cukru waniliowego
2 łyżki zimnego mleka
Na masę serową:
1 kg sera twarogowego (U mnie Włoszczowa)
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
500 g owoców lata - jagody, maliny, truskawki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0 (0 ocen)
Sernik z owocami lata i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Do miski przesiewamy mąki, dodajemy pokrojone w kostkę masło, proszek do pieczenia, cukier, mleko. Zagniatamy kruszonkę. Dzielimy na dwie równe części i schładzamy w lodówce przez godzinę. -
2.
Blaszkę o wymiarach 21 x 21 cm wykładamy papierem do pieczenia, a na niego wysypujemy jedną część ciasta.
Kruszonkę pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni opcja pieca góra - dół. -
3.
Masa serowa:
W tym czasie przygotowujemy masę serową. Ser, jajka, cukier, mąkę pszenną miksujemy dokładnie, ale krótko, żeby zbytni nie napowietrzać. Gotową masę wylewamy na podpieczony spód.
- 4. Owoce umyte, odszypułkowane mieszamy z mąką ziemniaczaną. Wykładamy na masę serową.
- 5. Na wierzch trzemy pozostałą kruszonkę, bądź po prostu rozgniatamy ją dłońmi.
-
6.
Całość pieczemy 70 minut w temperaturze 180 stopni opcja piecza góra dół.
Schładzamy w wyłączonym piekarniku.
Porady
Całość można po wystudzeniu posypać cukrem pudrem bądź polać lukrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze