Sernik z owocami kaki z nutką cynamonu

0 (0 ocen)

  • 60 min

Kaki to owoce które pojawiają się u nas zimą, fajnie komponują się z pachnącym cynamonem. Tak przygotowany zestaw aż prosił się o przygotowanie czegoś pysznego i tak oto powstał bardzo zimowy sernik, polecam :D

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto:
    100 gram herbatników
    ½ łyżeczki imbiru
    2/3 kostki masła
    Masa:
    1 kg serka homogenizowanego naturalnego
    2 żółtka
    1 jajko
    3 owoce kaki
    1 łyżeczka cynamonu
    1 łyżeczka soku z limonki
    1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
    2/3-1 szklanki cukru pudru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Sernik z owocami kaki z nutką cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Herbatniki kruszymy na pył za pomocą wałka do ciasta, przesypujemy je do miski. Masło rozpuszczamy – studzimy. Do herbatników dodajemy imbir wlewamy przestudzone masło i wszystko starannie mieszamy.

    Tak przygotowanym ciastem wykładamy wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę.

    Ciasto wstawiamy na 30 minut do lodówki aby spód stężał.

    Owoce kaki obieramy ze skorki i blendujemy na płynna masę, odstawiamy. W misce ucieramy żółtka i całe jajko z cukrem pudrem aż do uzyskania a`la mogla-mogla. Do masy jajecznej dodajemy ser, mus z kaki, cynamon, budyń i sok z limonki wszystko bardzo starannie miksujemy aż do połączenia się wszystkich składników.

    Masę serową wylewamy na przygotowane wcześniej ciasto i wstawimy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

    Ciasto ustawiamy na środkowej półce na kratce do pieczenia, na półkę poniżej ciasta wkładamy blachę do pieczenia wypełnioną wrzątkiem.

    Ciasto pieczemy około 50-60 minut. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia, najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce, smacznego :D
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Ser biały Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować