Sernik z owocami i kruszonką
Anna Kobus-Rynecka
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Odmieniona wersja drożdżówki z owocami, gdzie masa serowa nadaje lekkości dla ciasta i sprawia, że rozpływa się w ustach.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO NA SPÓD I KRUSZONKĘ:
230 g mąki
5 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
160 g zimnego masła
1 jajko
MASA SEROWA:
1 kg twarogu w wiaderku
1 szklanka cukru
5 łyżek kaszy manny
1 łyżka cukru wanilinowego
1 jajko
kilka kropel aromatu waniliowego
ORAZ:
400 g ulubionych owoców -mogą być mrożone (na zdjęciach mrożone truskawki)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier puder
5 (1 ocen)
Sernik z owocami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, pokrojone w kosteczkę zimne masło i jajko. Zagniatać składniki aż powstanie jednolite ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 min.
Piekarnik nagrzać do 150 stopni C z termoobiegiem.
Zmiksować zmielony twaróg z cukrem, kaszą manną, cukrem wanilinowym i jajkiem na jednolitą masę. Dodać kilka kropel aromatu i delikatnie wymieszać.
Ciasto podzielić na 2 części. Jedną częścią wylepić spód. Następnie wyłożyć masę serową, na wierzchu położyć owoce wymieszane z mąką ziemniaczaną. Pozostałą część ciasta rozdrobnić i posypać owoce.
Wstawić do piekarnika i piec przez 1 godzinę - 1 godzina 30 min. ( w zależności od piekarnika). Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z truskawkami i kruszonką
Sezon na truskawki niebawem się skończy, więc warto jeszcze skorzystać z niego i upiec sernik z truskawkami i pyszną kruszonką na wierzchu. Truskawki nadają sernikowi kwaskową nutę, która przełamuje kremową, nie za słodką konsystencję masy serowej. Całość idealnie ze sobą współgra. Polecam.
Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką
Pełnia lata to dobry czas aby cieszyć się najlepszymi w tym czasie owocami. Z pewnością należą do nich soczyste pachnące słońcem moje ulubione śliwki, przygotowuję z nich powidła, sosy, serniki które obowiązkowo posypuję maślaną migdałową kruszonką , ale nie jest to zwykła kruszonka! Gdy tylko wkładam...
Komentarze