Sernik z nutką śmietankową
- 1 godz. 20 min
Poza wybornym smakiem, sernik ma jeszcze jeden wielki plus - nie zawiera glutenu
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg twarogu półtłustego
2 op. budyniu śmietankowego
kostka masła (200 g)
1 szklanka cukru
6 jajek
cukier puder
sok z 1/2 cytryny
szczypta soli
masło (do natłuszczenia tortownicy)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z nutką śmietankową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg mielimy dwukrotnie
- 2. Masło ucieramy z żółtkami i cukrem, dodajemy sok z połowy cytryny, stopniowo dodajemy twaróg, wsypujemy budyń, miksujemy całość
- 3. Ubijamy białka na sztywno, przyprawiamy szczyptą soli, dodajemy pianę do uzyskanej wcześniej masy
- 4. Przekładamy sernik do natłuszczonej tortownicy, wstawiamy ciasto do zimnego piekarnika, który dopiero po włożeniu tam blachy nastawiamy na 180 stopni i pieczemy ciacho ok. 60-80 minut (do zrumienienia), już gotowe możemy posypać cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser białyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z nutką piernikową
Wspaniały sernik, który wygląda bardzo ładnie , a smakuje obłędnie.Zaciekawiłam się kiedyś kolorystyką u naszej Bietki na taki sernik, a teraz robię go często, nawet bardzo często pod różną postacią smakową, ale nigdy nie zmieniam kolorystyki, bo to ona nadaje mu całej piękności.
Mleczny sernik na spodzie z płatków kukurydzianych z polewą śmietankową
Puszysty, mleczny, słodki sernik na maślanym spodzie z chrupiących płatków kukurydzianych. Jego wykończenia stanowi delikatnie kwaśna, polewa z kwaśnej i słodkiej śmietanki, która rozpływa się w ustach. Ciasto jest naprawdę pyszne.
Komentarze