Sernik z musem z mango
renata sajenko
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Już jakiś czas planowałam upiec sernik z mango,
w sklepie zobaczyłam piękne, dojrzałe więc pomyślałam, że to najwyższy czas na coś nowego :)
Smak jest przepyszny, nie za słodki, bardziej orzeźwiający niż inne...
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na blaszkę 26 cm:
Masa serowa:
- 1kg sera białego
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- szklanka cukru pudru
- kilka kropel olejku waniliowego
- pół szklanki miąższu mango
spód
- 210g ciastek owsianych
- 30g masła
mus z mango:
- 2 duże mango
- 500ml śmietanki
- 2 galaretki o smaku mango
- opcjonalnie cukier puder
4.51 (179 ocen)
Sernik z musem z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciastka rozdrabniamy w mikserze, dolewamy roztopione masło i mieszamy, konsystencja powinna być jak mokry piasek, wykładamy na blaszkę i ugniatamy spód. Wstawiamy do lodówki.
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni i na środkowy poziom wstawiamy blachę z ok 1.5l wody.
Ser, jajka, cukier i mąkę mieszamy do połączenia składników, dodajemy mango, i olejek waniliowy, krótko mieszamy, i wylewamy na spód ciasteczkowy. -
Po upieczeniu studzimy sernik przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Jak sernik wystygnie to wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Mus z mango: obrane mango miksujemy, galaretki rozrabiamy w 100 ml wrzącej wody i studzimy.
Ostudzoną galaretkę wlewamy do miąższu z mango i wstawiamy do lodówki na ok pół godziny. Śmietankę ubijamy na sztywno i powoli dolewamy mus z mango, mieszamy do połączenia składników i wylewamy na sernik. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Przed podaniem ozdabiamy kawałkami mango.
Smacznego :)
Porady
więcej zdjęć tutaj http://wypiekirene.blogspot.com/2016/10/sernik-z-musem-z-mango.html
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SERNIK Z MUSEM
Kruchy spód, delikatna serowa masa i lekka puszysta owocowa pianka totalnie podbiły nasze serca! Sernik został okrzyknięty jednym z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek robiłyśmy! I zgadzam się w 100%! Jest świetnym pomysłem na deser do popołudniowej kawki. Każdy będzie chciał dokładkę - gwarantuję! Lekki,...
Sernik z musem truskawkowym
Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze świeżych truskawek i bita śmietana, wypiek obok którego nie sposób przejść obojętnie, jeden z lepszych serników, mus możemy zmieniać...
Komentarze