Sernik z musem malinowym
- 1 godz. 10 min
Przepis na sernik, pyszne wspomnienie lata :) Bo oto lato zagościło w mojej kuchni czyli pachnący malinami sernik. Polecam sprawdzony przepis na sernik z musem malinowym.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- sernik:
serek mascarpone 200 gram
twaróg zmielony 500 gram
jajka 3 sztuki
cukier puder 1/2 szklanki
budyń śmietankowy 3 łyżki
mus malinowy:
maliny 3 szklanki
galaretka czerwona malinowa 1 opakowanie
cukier 3/4 szklanki
dodatkowo:
maliny 1 szklanka
Sernik z musem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
do dużej miski przełożyć ser, dodać mascarpone oraz jajka, cukier, a następnie wsypujemy proszek budyniowy i wszystko dokładnie mieszamy .
Foremkę o wymiarach 20x30 cm. wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy masę.
Pieczemy nasz pyszny sernik w 160 stopniach 40 minut, następnie wyłączamy piekarnik i zostawiamy do całkowitego ostudzenia. -
2.
mus malinowy:
Maliny musimy umyć, przełożyć do garnka i wsypać cukier oraz galaretkę i zagotować. Następnie nasz mus chłodzimy. - 3. Gdy już mamy chłodny mus, to na serniku układamy całe maliny i zalewamy je zimnym musem a następnie sernik z musem malinowym wkładamy do lodówki na 3 godziny.
Komentarze