Sernik z musem czekoladowym

wyświetlono: 481 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

mój ulubiony ostatnio sernik

Dodany przez: moniucha_

Opublikowany: 06.04.2015

60min PT60M

Składniki

1kg.twarogu zmielonego,
1puszka mleka skondensowanego slodzonego,
1budyn waniliowy,
3 białka,
sok z połowy cytryny,
.
MUS: 6 żółtek,
200 ml. kremówki,
100g.masła,
3bialka,
100g.czekolady gorzkiej,
200g. czekolady mlecznej,

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z musem czekoladowym

1. SER;
Wszystko zmiksować wylać na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i piec w 200st.45minut,ostudzić.
Żółtka + kremówke umieścić w żaroodpornej misce i postawić na garnku z gotującą sie woda podgrzewać aż masa bedzie gorąca ( ok. 15 minut.) zestawić miskę z garnka odrazu wrzucić masło i czekolady i mieszać aż sie wszystko ładnie połączy, dodać ubite na sztywno białka i wymieszać, wylać na zimny sernik i wstawić na noc do lodówki.
Sernik jest tgoche pracochłonny ale efekt końcowy jest przepyszny:-)