Sernik z mlekiem kokosowym i brzoskwiniami

4.5 (195 ocen)

Sernik ten ma wyjątkowy smak.Nie trzeba długo ucierać jak tradycyjne serniki a efekt jest zaskakujący.Polecam. /Przepraszam za jakość zdjęć/

Składniki:

  • CIASTO

    0,5 kostki margaryny
    0,5 szk. cukru
    1 szk. mąki
    1 łyżeczka proszku
    1 jajko
    szczypta soli

    MASA SEROWA

    0,5 kg. serka do serników w wiaderku
    1 puszka mleka kokosowego 400 g.
    1 cukier waniliowy
    1 budyń waniliowy na 1/2 l.
    1 puszka brzoskwiń w zalewie

    DO DEKORACJI
    1 puszka
    2 galaretki brzoskwiniowe /galaretki uzależnione od dodanych owoców/
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik z mlekiem kokosowym i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski i zagnieść ciasto.
  • sernik z mlekiem kokosowym 2. Tortownicę posmarować masłem,posypać bułką tartą i wykleić ciastem łącznie z bokami.Po nakłuwać widelcem.
  • 3. Mleko kokosowe ubić z cukrem waniliowym i budyniem na pianę,dodawać powoli partiami ser.
  • 4. Brzoskwinie odsączyć na sitku,pokroić w mniejsze kawałki i delikatnie wymieszać z masą serową.
  • sernik z mlekiem kokosowym 5. Całość wylać do tortownicy wyklejonej ciastem,wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C i piec 1 godz.
  • sernik z mlekiem kokosowym 6. Sernik wyjąć z piekarnika,przestudzić.Na wierzch ułożyć dekoracyjnie brzoskwinie.
  • sernik z mlekiem kokosowym 7. Zalać gęstniejącą galaretką przygotowaną w/g przepisu na opakowaniu,pozostawić do całkowitego stężenia.

Porady

Brzoskwinie można zastąpić innymi owocami w/g uznania.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować