Sernik z migdałami
- 1 godz. 30 min
Cześć !Co prawda, pogoda dzisiaj nie dopisuje, ale trzeba coś zrobić na wieczorną imprezę, coś co zaskoczy gości, że jest w ogóle dietetyczne ! Dlatego stwierdziłem, że na tą okazję, najlepszym rozwiązaniem będzie sernik z migdałami, przejdźmy zatem do dzieła !
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- -650 g chudego twarogu 0% "Piątnica",
-240 g całego jajka kurzego (4 jajka o rozmiarze "L"),
-20 g płatków migdałów "Kresto",
-30 g Xylitolu,
-5 g skórki pomarańczy,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie produkty przygotowujemy i odważamy, nastawiamy piekarnik na 180 stopni.
- 2. Ser mielimy do uzyskania maślanej konsystencji.
- 3. Oddzielamy żółtka od białek, po czym w misce ucieramy xylitol z żółtkami.
- 4. Do zmielonego sera dodajemy utarte żółtka z xylitolem oraz skórkę pomarańczy i migdały.
- 5. Białka ubijamy na sztywną pianę po czym delikatnie mieszamy z masą serową.
- 6. Przygotowujemy tortownicę o średnicy 25 cm, wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę serową.
- 7. Całość pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około godzinę (pieczenie obustronne).
- 8. Po upieczeniu wystawiamy tortownicę na drewnianą deskę oraz odstawiamy na bok do ostygnięcia.
Porady
Wartość odżywcza na 100 g gotowego produktu: Kcl: 186 Białka: 28 g Węglowodany: 5 g Tłuszcze: 6,1 g Zapraszam do mojego dietetycznego kulinarnego bloga : https://pasjajedzenieszczescie.wordpress.com/
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze