SERNIK Z MALINAMI NA BISZKOPCIE

4.5 (163 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Delikatny sernik na zimno z galaretkami i malinami.(można z wiśniami). Sernik na biszkopcie z czekoladą, bardzo delikatny i pyszny.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • biszkopt:
    -5 jaj
    -170 g. cukru
    -1 cukier waniliowy
    -85 g. mąki tortowej
    -85 g. mąki ziemniaczanej
    -1 czubata łyżeczka proszku do piecz.
    -1 gorzka czekolada,posiekana

    galaretka z malinami:
    -3 galaretki malinowe
    -3/4-1 l. gorącej wody
    -garść malin (tutaj mrożone-280 g.)

    masa serowa:
    -1 kg. sera śmietankowego
    -200 g.jogurtu naturalnego
    -1 śmietan-fix
    -3-5 czubatych łyżek cukru pudru
    -2 galaretki cytrynowej
    -1/2 l. gorącej wody
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik z malinami na biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK Z MALINAMI NA BISZKOPCIE 1. biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodawać po żółtku, ubić. Przesiać mąkę z proszkiem,delikatnie wymieszać.Dodać drobno posiekaną czekoladę, ale nie startą na tarce. Lekko wymieszać, przełożyć na blaszkę,30x40, wyłożoną papierem.Piec ok. 25 min.175*.
  • SERNIK Z MALINAMI NA BISZKOPCIE 2. warstwa galaretki z malinami-Galaretki rozpuścić we wrzątku i ostudzić do lekkiego tężenia. Górę w biszkopcie zdrapać, albo ściąć.Wylać tężejące galaretki, porozrzucać maliny. Włożyć na pół godziny do lodówki.
  • SERNIK Z MALINAMI NA BISZKOPCIE 3. masa serowa- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia.Jogurt zmiksować z pudrem, śnieżką, potem z serem. Na koniec zmiksować z galaretkami. Wyłożyć na galaretkę z malinami.
    Na górze można zrobić jakiś wzorek. Całość schłodzić.
  • 4.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować