sernik z malinami

  • wyświetlono: 662 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

sezon na maliny w pełni więc postanowiłam wykorzystać te słodko kwaśne owoce i umieścić je w moim ulubionym serniku z kakaowym ciastem! pomysł okazał się sukcesem ) ciasto wprost rozpływało sie w ustach!!

kasienka1987
  • 60min

Składniki

przepis jest na formę 24x34 cm
ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
1 jajko
2 łyżki kakao
3/4 kostki masła (150 g)
3/4 szklanki cukru pudru
3 łyżki śmietany kwaśnej 18%
łyżeczka proszku do pieczenia

ser:
1 kg sera 3-krotnie mielonego
6 jaj
budyń śmietankowy
szklanka cukru pudru
łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego (można użyć soku z pomarańczy 2 łyżki)

dodatkowo
700 g malin

Sposób przygotowania przepisu:

sernik z malinami

  • 1. Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy je na godzinę do zamrażalnika. Jajka ubijamy z cukrem aż do uzyskania białej puszystej masy , Ser przekładamy do miski , wlewamy do niego powoli masę jajeczną , dokladnie ucieramy aż składniki się połączą.Do masy serowej dodajemy proszek budyniowy , sok z cytryny i esencje pomarańczową. Spód blaszki smarujemy olejem i obsypujemy bułką tartą. 3/4 ciasta wykładamy na spód formy , na nią wylewamy ser i maliny .Na wierzch ścieramy na tarce o grubych oczkach zmrożone ciasto.Pieczemy ok godzinę w 170 *C. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe.Jeśli masa nie obiera się ciasto jest upieczone. Smacznego!

Porady

zamiast malin można użyc innych owoców np porzeczek

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaz malinamiserniki

Komentarze

Podobne przepisy

image-1nnouke

Dodane przez: viki2903

Sernik na zimno z malinami

Świetny, lekki i puszysty sernik...

Lekki sernik z malinami

Dodane przez: Iwcia20

LEKKI SERNIK Z MALINAMI

Z myślą o lecie :)

image-07c7sis

Dodane przez: Ewaa

Sernik z malinami

Przepis na sernik dostałam od koleżanki....

Podwójnie  czekoladowy sernik z malinami

Dodane przez: Jaga85

Podwójnie czekoladowy sernik z malinami

Sernik przed podaniem możemy oprószyć...

Sernik z Malinami

Dodane przez: Wojty

Sernik z Malinami

Przepis dostałam od koleżanki,...

sernik z malinami

Dodane przez: lubieplacki

Sernik z malinami

zawsze myślałam, że przygotowanie...