SERNIK Z MALINAMI
- 1 godz. 30 min
Jedne z ostatnich malin w tym roku musiałam wykorzystac do czegoś słodkiego :))Polecam,mega pyszny
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów okrągłych
1 kg sera z dodatkiem wanilii ( w wiaderku)
2 jajka
3 łyżki zelatyny+ 100 ml gorącej wody
150 g cukru
60 dag malin ( ewentualnie mrożonych)
galaretka malinowa
Sernik z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę o srednicy 26 cm wykładamy biszkoptami. srodek wykładamy podwójną warstwą. Jajka miksujemy na puch z cukrem, dodajemy ser, miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy,studzimy, dodajemy do masy serowej, miksujemy. Wylewamy do tortownicy, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie na masę serową wykładamy maliny, zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do stężenia
Porady
Jesli nie mamy malinowej galaretki możemy uzyc innego smaku, ale czerwonej
Podobne przepisy
Komentarze