Sernik z makiem i jabłkami

  • wyświetlono: 422 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Chodził za mną już dłuższy czas i w końcu wyszedł na światło dzienne ;) sernik z makiem i jabłkami - idealne na święta i na niedzielę do kawy.

20171104_115853
  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Ciasto:
* 20 dag margaryny
* 40 dag mąki
* 20 dag cukru pudru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 żółtka
* 3-4 łyżki kwaśnej śmietany

Mak:
* 20 dag maku
* 3 jajka
* 10 dag cukru
* orzechy krojone
* 3 łyżki miodu
* 5 dag masła

Ser:
* 1/2 kg sera
* 10 dag margaryny
* 20 dag cukru pudru
* 5 jajek
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa z jabłek:
* 1 kg jabłek
* 10 dag cukru
* 1 galaretka pomarańczowa

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z makiem i jabłkami

  • 1. Zarobić ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część upiec na złoty kolor w temp. 200'C. Drugą, surową, wyłożyć równo do formy, a następnie przykryć makiem i serem.
  • 2. Mak sparzyć i zemleć. Z białek ubić pianę. Do maku dodać żółtka, cukier, orzechy, miód, roztopione masło oraz pianę i dokładnie wymieszać.
  • 3. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Zemleć ser i dodać do margaryny z mąką ziemniaczaną i proszkiem. Ubić pianę z białek, dodać do masy i lekko wymieszać. Wyłożyć na mak i piec w temp. 180'C przez 50 min.
  • 4. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać cukier i smażyć do miękkości. Dodać do jabłek sypką galaretkę, wymieszać i przez chwilę smażyć.

    Przełożenie:
    placek z makiem i serem - masa z jabłek - placek - polewa czekoladowa - wiórki kokosowe

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernik z makiem i jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

Seromak/Seromakowiec/Sernik z makiem

Dodane przez: Di bloguje

Seromak/Seromakowiec/Sernik z makiem

Ciasto to idealnie nadaje się dla...

Sernik z makiem

Dodane przez: beatkaa153

Sernik z makiem

Ser i mak w jednym cieście.

Dodane przez: halinaczaplicka

CIASTO Z MAKIEM I JABŁKAMI

Bardzo pyszne ciasto na imprezy...

sernik kajmakowy

Dodane przez: agarybak76

Sernik kajmakowy z jabłkami

Pyszne połączenie sera, kajmakowej...

sERNIk zjabłami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

SERNIK Z JABŁKAMI

Sernik jest idealny! Idealnie...

Kokosowy sernik z jabłkami

Dodane przez: pysiek4

Kokosowy sernik z jabłkami

Pyszny,delikatny sernik z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE