Sernik z kulkami orzechowymi

  • wyświetlono: 5006 |
  • dodany do książki kucharskiej: 39 |
  • polecenia: 1

Jest wręcz doskonały, dlatego na stałe zagościł w naszym domu.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Sabina Góra, Chocznia
  • 65min

Składniki

Ciasto:
8 jajek
1 szkl. mąki tortowej
1/2 szkl. mąki ziemn.
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. cukru

Masa serowa:
1 kg mielonego twarogu
3/4 szkl. mleka
2 jajka
4 żółtka
1 szkl. cukru
budyń śmietankowy

Kulki orzechowe:
3-4 łyżki cukru pudru
30 dag mielonych orzechów wł.
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
kwaśna śmietana

Masa kawowo-orzechowa:
kostka masła
1/2 szkl. cukru
po 2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i mielonych orzechów

Polewa:
jajko
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
1/2 kostki margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z kulkami orzechowymi

  • 1. Ciasto: składniki mieszamy, wlewamy do formy (25x25 cm). Pieczemy 20 minut w 170 °C. Studzimy. Przekrawamy na pół.
  • 2. Składniki masy serowej miksujemy. Robimy kulki: orzechy mieszamy z cukrem i proszkiem. Dodajemy tyle śmietany, aby uzyskać gęstą masę. Formujemy kulki wielkości orzecha. Na blachę (25x25 cm) wlewamy 1/2 masy serowej, układamy kulki i zalewamy resztą masy. Pieczemy 45 minut w temp. 170 °C.
  • 3. Składniki masy kawowej ucieramy. Polewa: jajko ucieramy z cukrem i kakao, mieszamy z roztopioną margaryną.
  • 4. Układamy: spód ciasta, 1/2 masy kawowej, sernik, reszta masy kawowej, ciasto. Wierzch smarujemy polewą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciemasa serowakulki orzechowemasa kawowo-orzechowa

Komentarze

Podobne przepisy

Babka Cytrynowo - Imbirowa Zwana Ciastem Śniadaniowym

Dodane przez: gotowanietoproste

Babka Cytrynowo - Imbirowa Zwana Ciastem...

Czy ciasto może być na śniadanie...?...

Najsmaczniejsze Pączki Pieczone

Dodane przez: gotowanietoproste

Pączki Pieczone

Nie spodziewałam się że te oszukane...

Ekspresowe Tiramisu Bez Jajek

Dodane przez: gotowanietoproste

Ekspresowe Tiramisu Bez Jajek

Pierwszy raz robiłam tiramisu i...

Jabłecznik Z Budyniową Pianką

Dodane przez: gotowanietoproste

Jabłecznik Z Budyniową Pianką

Uwielbiam jabłeczniki, a w takim...

Delikatny Sernik

Dodane przez: gotowanietoproste

Delikatny Sernik

Cudownie delikatny sernik, który...

Torcik Piernikowy Z Nadzieniem O Smaku Grejpfrutowym

Dodane przez: gotowanietoproste

Torcik Piernikowy Z Nadzieniem O Smaku Grejpfrutowym

Torcik piernikowy bo tak go nazwałam,...