Sernik z kruszonką

  • wyświetlono: 1617 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Pyszny sernik z brzoskwiniami i orzechową wkładką według przepisu z "Wielkiej księgi ciast siostry Anastazji".

mariosylwia

Składniki

Ciasto kruche:
3 szklanki mąki
5 żółtek
25 dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru

Ser:
1 kg zmielonego sera (użyłam z wiaderka Piątnicy)
25 dag margaryny
8 jajek
1 budyń waniliowy bez cukru
30 dag cukru

Masa orzechowa:
25 dag orzechów mielonych
1/2 szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 jajka
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki stopionego masła

Dodatkowo:
1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z kruszonką

  • 1. Ciasto kruche:
    Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i podzielić na 2 części. Jedną część zamrozić, drugo przełożyć do formy (25/35 cm.).
  • 2. Ser:
    Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, ser z budyniem, a na końcu pianę z białek. Masę podzielić na 2 części.
  • 3. Masa orzechowa:
    Masło, mleko, cukier zagotować, dodać orzechy, wymieszać, przestudzić i dodać żółtka, proszek do pieczenia oraz pianę z białek. Delikatnie wymieszać.
  • 4. Przygotowanie do pieczenia:
    Ciasto kruche (podpiekłam 15 min. w temp. 180*C) - masa orzechowa - 1/2 sera - pokrojone brzoskwinie - 1/2 sera - starta na tarce druga część ciasta kruchego.
  • 5. Ciasto upiec w całości w temp. 180*C przez ok. 1 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylasernikorzechysiostra Anastazjaciasta siostry Anastazjisernik z brzoskwiniamisernik z orzechamisernik z brzoskwiniami i orzechami

Komentarze

Podobne przepisy

image-1j7lsg6

Dodane przez: Alex M

Sernik z jagodami i kruszonką

Kremowy i pyszny sernik waniliowy...

image-1i2wd34

Dodane przez: anula-d

Sernik z kruszonką

puszysty

SERNIK Z KAKAOWA  KRUSZONKĄ

Dodane przez: Bożena Z.

Sernik z kakaowym spodem i kruszonką

Serniczek na kakaowym ciescie...

sernik na drożdżowym spodzie

Dodane przez: renataszozda

Sernik na drożdżowym cieście z kruszonką

Tradycyjny ciężki sernik na pachnącym...

image-26y9bgi

Dodane przez: Barbunia

Sernik z ciemną kruszonką

Ciasto jest idealne na świąteczne...

Sernik z bakaliami i kruszonką

Dodane przez: jolantagłówka

Sernik z bakaliami i kruszonką

Kruchy, delikatny i mocno kakaowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE