Sernik z kokosową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki ciasta zagnieść i włożyć do lodówki. Po pół godzinie wylepić dno blachy. Miałam taką zwykłą blaszkę o tradycyjnych wymiarach.
2.Wszystkie składniki masy serowej wymieszać i wylać na ciasto.
Piec w temp. 180 stopni przez 50-55 minut.
3.Beza: białka ubić z szczyptą soli, dodać cukier, ubić. Na koniec wsypać kokos i delikatnie wymieszać . Ciasto po 50 minutach wyjąć z piekarnika rozprowadzić krem kokosowo-bezowy i piec jeszcze 15 minut.
Komentarze