Sernik z kokosową pierzynką
Składniki:
- Ciasto:
30 dkg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg cukru
10 dkg margaryny
1 jajko
2 żółtka
Ser:
1 kg twarogu (wiaderko)
1 szkl cukru
2 szkl mleka
1/2 szklanki oleju
1 budyń śmietankowy
2 jajka
4 żółtka
Beza:
6 białek
3/4 szkl cukru
10 dkg kokosu
:
Wystaw ocenę:
4.49 (172 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z kokosową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki ciasta zagnieść i włożyć do lodówki. Po pół godzinie wylepić dno blachy. Miałam taką zwykłą blaszkę o tradycyjnych wymiarach.
-
2.
Wszystkie składniki masy serowej wymieszać i wylać na ciasto.
Piec w temp. 180 stopni przez 50-55 minut. - 3. Beza: białka ubić z szczyptą soli, dodać cukier, ubić. Na koniec wsypać kokos i delikatnie wymieszać . Ciasto po 50 minutach wyjąć z piekarnika rozprowadzić krem kokosowo-bezowy i piec jeszcze 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze