Sernik z kokosem i kuleczkami czekoladowymi

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Podstawowe serniki mi sie znudziły więc wymyśliłam inną wersje sernika.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki na masę serową:
    1 kg sera
    10 jajek
    11/2 budyniu śmietankowego
    1łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 kostki masła
    1 1/2 szklanki cukru pudru
    1 olejek cytrynowy
    Składniki na ciasto (kulki żeby zrobić)
    1 szklanka mąki
    1/2 szklanki cukru
    1 jajko
    1/4 kostki margaryny
    1/2 proszku do pieczenia
    1łyżka kako
    Składniki piana kokosowa:
    4 białka
    15 dag cukru pudru
    15 dag wiórek kokosowych
    1łyżka mąki ziemniaczanej
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
    DODATKOWO:
    wiśnie kandyzowane
    polewa czekoladowa

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik z kokosem i kuleczkami czekoladowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-06dr4rh 1. Masa serowa:
    Ser zkręcić dwa razy , dodać do sera budyń, olejek cytrynowy , proszek do pieczenia , masło i ubite żółtka z cukrem , zmiksować to wszystko razem a na koniec dodać ubitą pianę z białek . Dobrze wymieszać łyżka.
    Piana kokosowa:
    Ubić na sztywno piane z białękNastępnie dalej ubijając , dodać cukier, wiórki kokosowe , mąkę i proszek do pieczenia.
    Ciasto:
    Wszystkie skłądniki na ciasto wyrobić jak na kluski , formować kulki wielkości orzecha i układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce . Wylać ser do środka dać wiśnie kandyzowane , wstawić do piekarnika nagrzanego 160 stopni i piec 70minut . 15 minut przed końcem pieczenia wylać masę kokosową i jeszcze wstawić do piekarnika na ok 15-20 minut
    Jak sernik wystygnie polać polewa i posypać posypką.

Porady

Nie trzeba dodawać wiśnie kandyzowanych można zamiast nich dodać rodzynki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kokos Ser biały Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować