Sernik z karmelizowanymi jabłkami
agarybak
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pierwszy raz połączyłam jabłka z sernikiem i był to strzał w dziesiątkę :) Sernik idealnie sprawdzi się od święta, ale też do popołudniowej kawy na co dzień.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- kruchy spód: 1,5 szklanki mąki
pół szklanki cukru
150 g masła
2 łyżki śmietany 18 proc.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa serowa: 1 kg sera 3-krotnie zmielonego ( u mnie z wiaderka)
5 jajek
150 g masła
1 szklanka cukru
1 budyń śmietankowy 60 g
jabłka w karmelu: 4-5 jabłek
pół szklanki cukru trzcinowego
2 łyżki masła
sok z cytryny
cynamon
ponadto: cukier puder do oprószenia
4.29 (14 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik z karmelizowanymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruche ciasto: masło połącz z mąką, jajkiem, posiekanym masłem, cukrem, śmietaną i proszkiem do pieczenia. Zagnieć gładkie ciasto i chłodź godzinę w lodówce. Po tym czasie ciastem wylep dno foremki ( o wym.24/24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok.12 minut w 180 st.
-
2.
Jabłka w karmelu: jabłka umyj, obierz, wytnij gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Na patelni rozpuść cukier, połącz z masłem, dodaj sok z cytryny i cynamon. Wymieszaj do połączenia składników. Dorzuć jabłka i praż w karmelu, aż owoce zmiękną i pokryją się karmelem.
3.Masa serowa: miękkie masło utrzyj na puch z cukrem, dodając po jednym żółtku. Następnie dodawaj łyżkami ser i proszek budyniowy. Na końcu połącz z ubitą na sztywno pianą z białek. - 3. Na podpieczony kruchy spód wyłóż skarmelizowane jabłka. Na jabłka wyłóż masę serową, wyrównaj. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Zmniejsz temperaturę do 160 st. i piecz ok.60 minut. Po wystudzeniu sernik oprósz cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Chrzciny Komunia Dzień kobiet Dzień matki Impreza Dzień dziecka Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze