Sernik z kajmakiem i karmelkami

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz.

Pyszny sernik z chrupiącymi karmelkami.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka cukru pudru
    15 dag masła lub margaryny
    2 jajka
    2 łyżki śmietany 12%
    2 łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Ser:
    1 kg sera na sernik (gotowego w wiadereczku )
    niepełna szklanka cukru
    2 jajka
    2 żółtka
    15 dag masła lub margaryny
    2 budynie waniliowe (bez cukru )
    pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Karmelki:
    1 płaska łyżka masła lub margaryny
    5 łyżek cukru

    Dodatkowo:
    bułka tarta do posypania ciasta
    pół puszki gotowej masy kajmakowej (20 dag )
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Serniki Desery

Sernik z kajmakiem i karmelkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto w blaszce. 1. Z podanych składników zagniatamy cisto,wałkujemy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,o wymiarach 24 cm x 35 cm,oprószamy bułką tartą i nakłuwamy widelcem.
  • Ser. 2. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę,stopniowo dodajemy po jednym jajku i żółtku,ucieramy,dodajemy budynie w proszku,proszek do pieczenia i kajmak i ser,dokładnie ucieramy.
  • Upieczony. 3. Masę serową wykładamy na ciasto.Pieczemy około 70 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczone sernik studzimy.
  • 4. Na upieczony sernik smarujemy masę kajmakową.
  • Karmelki. 5. Na patelni roztapiamy masło z cukrem,cały czas mieszamy do zrumienienia
    ,następnie masę nakładamy na zwilżoną wodą deskę,formując różne kształty,jeszcze ciepłe zdejmujemy z deski.
  • Udekorowany. 6. Sernik dekorujemy karmelkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Notka redakcyjna

PRZEPIS DNIA Sobota 25.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=189

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować