SERNIK z kajmakiem
maggie79
- 1 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
SERNIK z kajmakiem na herbatnikowym spodzie. Szybki i łatwy do zrobienia , bardzo delikatny z maślaną nutą.
- 1 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ✔1 kg sera twarogowego z wiaderka
✔250 g serka mascarpone
✔1 budyń waniliowy bez cukru
✔1 łyżka mąki ziemniaczanej
✔1 szklanka cukru
✔6 jaj
✔100 g masła
✔100 ml śmietanki 30%
✔1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
✔1 puszka masy kajmakowej 400 g
✔płatki migdałów
✔1 łyżeczka żelatyny
Na spód:
✔250 g herbatników maślanych
✔175 g masła
Wystaw ocenę:
4.25 (4 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik z kajmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki zblendować na sypko i wymieszać z roztopionym masłem. Wsypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 25x30 i wstawić do lodówki. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać ser biały oraz mascarpone i wymieszać.Wlać ekstrakt waniliowy, śmietankę, ostudzone masło, proszek budyniowy i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i wylać gotową masę na herbatnikowy spód.
Piekarnik nagrzać do 180 C i wstawić na dno piekarnika naczynie z gorącą wodą ( u mnie keksówka).
Piec 20 min następnie zmniejszyć temp. do150 i piec jeszcze 1h. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić na 20 minut .
Uchylić drzwiczki i zostawić do całkowitego ostygnięcia.
W 1/4 szkl. wrzątku rozpuścić żelatynę. Masę kajmakową przełożyć do garnka dodać odrobinkę wody i rózgą roztrzepać. Wlać żelatynę, wymieszać i polać sernik. Udekorować prażonymi migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Dzień kobiet Dzień matki Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Ciasto tortowe czekoladowo kokosowe z kajmakiem
Bardzo piękne ciasto tortowe z czekoladowych biszkoptów, masy budyniowo kokosowej z dodatkiem herbatników i masy kajmakowej. Już kawałek tego ciasta zaspokaja apetyt na słodkie, idealny na różne okazje do małej czarnej w gronie najbliższych. Ciasto mocno alkoholowe, tylko dla dorosłych.
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze