Sernik z jogurtu greckiego z malinami i miętą na ciasteczkowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę rozpuścić w 400 ml widy i odstawić do lekkiego stężenia.Ciastka podzielić na dwie części tak,żeby zostały same ciastka bez kremu,a następnie zmiksować je w melakserze. Masło zagotować w garnku,dodać ciastka i wymieszać na jednolitą masę.Masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić na 20 min do wystygnięcia.Tężejącą galaretkę wymieszać z jogurtem i wylać na ostudzony spód,delikatnie powciskać maliny i odstawić na 30 min.Drugą galaretkę rozpuścić w 400 ml wody ,ostudzić i tężejącą wylać na ciasto.Ozdobić miętą.Smacznego.
Komentarze