Sernik z gruszkami
- 1 godz. 20 min
Przepis własnego autorstwa powstał z myślą o mojej rodzinie, która bardzo lubi moje kulinarne eksperymenty.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- na ciasto:
-12,5 dkg miękkiej margaryny
-15 dkg cukru
-3 jajka
-40 dkg mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-cukier wanilinowy lub aromat waniliowy
maska serowa:
-1 kg sera w puszce
-3 jajka
- 20 dkg cukru
- cukier wanilinowy
-3 łyżki mąki ziemniaczanej
inne składniki:
kilogram gruszek lub litrowy słój gruszek w syropie
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Sernik z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski, dodać pozostałe składniki. - 2. Całość wyrobić, w razie potrzeby dosypać mąki
- 3. 1/4 części ciasta włożyć do zamrażarki
- 4. Blaszkę o wymiarach 42x25 wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ciastem, całość wyrównać, po nakłuwać widelcem, posypać bułką tartą
- 5. Ułożyć pokrojone gruszki na blaszce, jedną obok drugiej
-
6.
Całość zalać masą serową (wszystkie składniki na masę serową zmiksować wcześniej)
- 7. Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce o grubych oczkach na mase serową
- 8. Całość piec 50min w temperaturze 180 stopni
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze