Sernik z gruszką i szafranem

Name: Sernik z gruszką i szafranem
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Ser biały

Więcej niż 10 osób

Od A do Z ugotujesz

Wilgotny i soczysty sernik z gruszkami. Niteczki szafranu napotykane w kęsie są miłym i niecodziennym zaskoczeniem. Ja udekorowałam go kwiatuszkami wyciętymi z ciasta.

Więcej niż 10 osób

Składniki:

1 kg sera President
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 i 1/2 szklanki miałkiego cukru
3 łyżki budyniu waniliowego lub skrobi
4-5 jaja
pół łyżeczki szafranu
3 gruszki
Ciasto:

2 szklanki maki krupczatki
3/4 szklanki cukru
3/4 kostki masła
jajko

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik z gruszką i szafranem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Zagnieć ciasto, wstaw do lodówki na 30 minut.Oddziel białka od żółtek, ubij sztywną pianę. W drugim naczyniu utrzyj żółtka z cukrem. Dodaj ser i jogurt. Wsyp budyń lub skrobię oraz niteczki szafranu. No koniec dodaj pianę i delikatnie wymieszaj.

Na wysmarowaną masłem i wyłożoną papierem blachę rozłóż ciasto. Posmaruj białkiem ciasto cienką warstwą.Obierz gruszki i przetnij na połówki. Rozłóż symetrycznie na cieście. Zalej masą serową.
Piecz w 190 stopniach ok 60 - 70 minut. W zależności od piekarnika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Zapiekanki z pieczarkami

Babka orzechowa

Sałatka na obniżenie choresterolu

Frittata z ryżem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

3 (1 ocen)

Sernik z gruszką i kajmakiem

Gosia123 Przepyszny sernik z soczystymi gruszkami i kakaowym kajmakiem. Jeden z ulubionych moich serników.

0 (0 ocen)

Czekoladowy sernik z bananami i gruszką

mysza75 Serniczek mocno czekoladowy z dodatkiem bananów i zatopionych w nim gruszek. Obłędny w smaku, aksamitny. Zrobiłam go na spodzie z biszkoptów. Gruszki użyłam nie za duże. Udekorowałam rurkami i daktylami. Dla miłośników czekolady i nie tylko. 2 godz.

3.92 (1070 ocen)

Opublikowany w Magazynie

3.92 (1070 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sernik puszysty z mlekiem w proszku

Słodko Słodka Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach,to moja nowa propozycja na pyszny sernik :-) 1 godz. 20 min

4.13 (360 ocen)

Puszysty sernik z rodzynkami

Anitka0804 Pyszny sernik na cieście z dodatkiem rodzynek i olejków, wyszedł tak pyszny kremowy że cała blaszka zniknęła w ciągu dwóch dni! Od dziś to mój ulubiony :) 60 min