SERNIK Z GRANATEM

wyświetlono: 385 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

pyszny sernik z granatem

Dodany przez: Aninka88

Opublikowany: 11.02.2019

Zobacz galerię

ABratek-Piotrowska

Zobacz galerię

12 porcje
70min PT70M
Łatwy

Składniki

600 g twarogu,
200 ml śmietany 18%,
3 jajka,
1 tabliczka białej czekolady,
1 opakowanie cukru waniliowego,
2 łyżeczki soku z cytryny,
1 budyń waniliowy

Dodatkowo:
kruche ciastka z nadzieniem chałwowym,
1 tabliczka białej czekolady,
3 łyżki śmietany 30%
1 owoc granatu

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK Z GRANATEM

1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier puder, następnie jajka i po trochu twarogu, dodajemy resztę składników, dokładnie miksujemy. Na końcu dodajemy czekoladę. Wylewamy na tortownicę o średnicy 24 cm, do środka wciskamy ciastka. Tortownicę szczelnie owijamy folią, układamy w większej blaszce, wlewamy do połowy wodę. Pieczemy ok. 1 godziny i 10 minut w 170 stopniach. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach.
Przygotowujemy polewę: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę ze śmietanką.
Wystudzone ciasto polewamy polewą. Posypujemy ziarenkami granatu.