sernik z gorącym musem truskawkowym

  • wyświetlono: 529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Mokry, ciężki, bez spodu, bardzo aromatyczny. O lekkim posmaku cytryny. Polany gorącym musem truskawkowym smakuje bajecznie. Koniecznie musicie spróbować!

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

na sernik:
1200 g sera białego trzykrotnie zmielonego
125 g masła
5 jajek
1 budyń kokosowy
4 łyzki kaszy manny
40 dag cukru
skórka świeżo otarta z cytryny
na mus truskawkowy:
300 g truskawek mrożonych lub świezych
2 łyżki cukru
ekstrakt waniliowy

Sposób przygotowania przepisu:

sernik z gorącym musem truskawkowym

  • 1. Masło rozpuścić i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, ucierając dodawać powoli ser. Wsypać proszek budyniowy i mannę. Wlać roztopione masło i wsypać skórkę cytrynową. Zmiksowac. Z białek ubic piane i delikatnie wmieszać łyżką do masy. Przelać do formy o boku 24 cm i piec około 90 minut w 180*C. (dlatego tak długo, bo piekłam w kąpieli wodnej). Po upieczeniu zostawić w uchylonym piekarniku na godzinę, po czym przenieść do lodówki, najlepiej na noc.
  • 2. Truskawki zagotować z cukrem, dodać waniliowy ekstrakt i zmiksować. Gorącym sosem polewać sernik bezpośrednio przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiTruskawkisernik

Komentarze

Podobne przepisy

SERNICZEK Z TRUSKAWKAMI.

Dodane przez: Annna MM

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Wyśmienite serniczek z truskawkami...

image-0dsr1s1

Dodane przez: paulette17

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ten sernik to istny kusiciel !...

Mini-serniczki z musem truskawkowym

Dodane przez: koma61

Mini-serniczki z musem truskawkowym

Słodka masa serowa i kwaskowaty...

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Dodane przez: danusia19671

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Pyszny serniczek na zimno z truskawkami...

Sernik na zimno z musem truskawkowym.

Dodane przez: Henryka

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Najlepszy na upalne dni. Mocno...

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Dodane przez: Milena127

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Sezon na truskawki rozpoczęty tak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE