Sernik z frużeliną brzoskwiniową
BożenaJ
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny,kremowy sernik z warstwą brzoskwiniową
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód :
300g ciastek owsianych
1/2 szkl roztopionego masła
żółtko
Masa serowa :
1,10 kg sera tłustego
3 op serków Philadelphia
200g masła
8 jaj
1 szkl śmietany 30%
2 łyżki mąki ziemniaczanej
op cukru z prawdziwą wanilią
450g cukru
6 łyżek kaszy manny
Frużelina brzoskwiniowa:
1 kg brzoskwiń
1 łyżka żelatyny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier do smaku
0 (0 ocen)
Sernik z frużeliną brzoskwiniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciastka zmiksować , dodać rozpuszczone masło i żółtko, wymieszać, wyłożyć do formy, ugnieść.
-
2.
Do sera dodać serki philadelphia,cukier, bardzo miękkie masło, cukier z wanilią, kasze,mąkę ziemniaczaną, żółtka, wszystko dokładnie zmiksować.
Białka i śmietanę ubić, dodać do masy serowej, wymieszać, wylać na ciasteczkowy spód.
Piekarnik nagrzać do 170-175*C, piec 60-70 minut, studzić w otwartym piekarniku. -
3.
Brzoskwinie wypestkować, pokroić w kostkę,część zblendować, zmieszać z mąką ziemniaczaną i cukrem zagotować.
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, dodać do gorących brzoskwiń.
Rozłożyć na sernik.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Sernik z frużeliną wiśniową
Moje ulubione ciasto pod każdą postacią, masa serowa w połączeniu z kwaskową frużeliną i kruchym spodem smakuje wyśmienicie, ser z wiśnią połączenie idealne. Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam piec serniki i eksperymentować, raz coś dodam, raz odejmę i tak powstaje moja nowa wersja sernika. Piekłam...
Komentarze