Sernik z figami

  • wyświetlono: 550 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kremowy, delikatny i rozpływający się w ustach sernik z figami skropionymi miodem to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Ola1984
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Spód:
200 g herbatników maślano-kakaowych
70 g stopionego masła
Sernik:
1 kg twarogu trzykrotnie mielonego
4 duże jajka
250 ml mleka kokosowego
220 g cukru
2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
Polewa:
50 g czekolady gorzkiej
3 łyżki mleka
2 łyżeczki masła
Dodatkowo:
6 fig
2 łyżki płynnego miodu

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z figami

  • 1. Spód: Ciastka zmielić w robocie i wymieszać ze stopionym masłem. Ciastkami wylepić spód tortownicy o średnicy 23 cm. Wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
    Sernik: Jajka krótko zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ser, mleczko kokosowe i zmiksować tylko do połączenia się składników. Dodać proszek budyniowy i połączyć całość. Masę serową wylać na schłodzony spód. Sernik wstawić do nagrzanego do 175 piekarnika (grzałka góra-dół) i piec przez 15 minut. Po tym czasie temp. zmniejszyć do 160 stopni i piec ok. 1 godziny. Po upieczeniu sernik pozostawić w uchylonym piekarniku na ok. 1 godzinę. Wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
    Wykończenie: Przed podaniem wierzch udekorować pokrojonymi figami i polać płynnym miodem. Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej. Polewą oblać boki sernika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serJajkaCiastomleko kokosowetwarógczekoladasernikDesermiódbudyńciastadeseryfigiświętamleczko kokosowedla dzieciherbatnikiowocecukiermasłoserniki

Komentarze

Podobne przepisy

Leśny mech

Dodane przez: Aleksandra J

Ciasto Leśny mech z figami i malinami z kremem...

Znane i lubiane w wersji z kremem...

Ekspresowe ciasto bananowe z suszonymi figami

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowe ciasto bananowe z suszonymi figami

Ciasto jest przeeepyszne, niezwykle...

Ciasto z orzechów laskowych z figami i miodem

Dodane przez: Nashelly

Ciasto z orzechów laskowych z figami i miodem

Połączyłam w nim jesienne aromaty:...

Odrywane z figami

Dodane przez: adela7

Ciasto odrywane z figami

Ciasto drożdżowe nie musi być nudne...

Dyniowo-pomarańczowe ciasto drożdżowe z figami i kremem

Dodane przez: amaranthrose

Dyniowo-pomarańczowe ciasto drożdżowe z figami...

Ciasto dyniowe z figami i pomarańczą,...

Sernik z jogurtów greckich

Dodane przez: in-humility

Sernik z jogurtów greckich

Może się ktoś sprzeciwić i oczywiście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE