Sernik z czereśniami

0 (0 ocen)

Zostały mi owoce z kompotu więc powstał ten sernik

Składniki:

  • ciasto
    -3 szklanki mąki
    - 1 kostka margaryny
    - 7 łyżek cukru
    - 5 żółtek
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    nadzienie
    - 2 kostki sera półtłustego
    - 5 białek
    - 3/4 szklanki cukru
    - 0,5 szklanki oleju
    - 0,5 szklanki mleka
    - 3 budynie

    - owoce z czereśni bez pestek litrowy słoik
    - cukier puder

Sernik z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciasto z podanych składników zagnieść ciasto i schodzić kilka godzin w zamrażarce
  • 2. nadzienie
    - ser przecisnąć przez praskę do ziemniaków wymieszać z mlekiem
    - białka ubić dodać stopniowo cukier później jak się rozpuści cukier dodać budyń i olej dalej ubijać połączyć ubite białka z serem
  • 3. - ciasto wyjąc z zamrażarki blachę 28/40 cm wyłożyć papierem do pieczenia zetrzeć połowę ciasta wyłożyć czereśnie dać ser i na górę zetrzeć resztę ciasta piec ok 50 minut 180 stopni posypać cukrem pudrem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy