Sernik z ciepłymi lodami i galaretkami
- 45 min
Wysmienita uczta dla cieniących lody i galaretki.
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt
4 jajek
4 łyżek cukru
4 łyżek mąki
1łyżka kakao
Masa;
1op.ciepłych lodów z czekoladę(12sztuk)
400g serek homogenizowanych naturalnego
2galaretki cytrynowej
cukier do smaku
200g smietanki 36%
Wierzch
galaretki wisniowe
Sernik z ciepłymi lodami i galaretkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt.Białka ubic na sztywną pianę,dodać cukier,a po jednym żółtku wymieszać kakao, mąka. Ciasto wlać do tortownicę. Piec około 25-30. Biszkopt wyjąc z piekarnika,Ostudzić. Z ciepłych lodów podcinać waflowe spody układać na ostudzonym biszkopcie. Galaretki rozpuścić 2szklankach gorącej wody,cały czas mieszając. Serek,smietanę,cukier do smaku dodać do lekko stężałą galaretkę.Miksować do masy. Powstałą masą zalać ciepłe lody na biszkopcie. Wierzch polewamy galaretkę. Do lodówki. Smacznego
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 25-30
Podobne przepisy
Komentarze