sernik z brzoskwiniowym musem

  • wyświetlono: 1570 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Ciasto jest delikatne, śmietankowe i mało słodkie... Warstwa brzoskwiń z galaretką w trochę innym wydaniu. Smacznego!

antrea

Składniki

Mus brzoskwiniowy:
* puszka brzoskwiń
* 2 galaretki brzoskwiniowe
Masa śmietankowa:
* 500 ml śmietanki 36 %
* 400 ml waniliowego serka homogenizowanego
* 3-4 łyżki cukru pudru
* 3 płaskie łyżki żelatyny
* pół paczki biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

sernik z brzoskwiniowym musem

  • brzoskwinie1. Masa brzoskwiniowa:
    Brzoskwinie wyjmij z puszki i odsącz z soku, zmiksuj je.
    Galaretki brzoskwiniowe rozpuść w 500 ml gorącej wody (połowa wody podanej na opakowaniu), gdy lekko wystygnie dodaj zmiksowane brzoskwinie.
  • 2. Masa śmietankowa:
    Śmietankę ubij na sztywną pianę, dodaj serek oraz cukier puder i delikatnie wymieszaj. Żelatynę rozpuść w 4 łyżkach gorącej wody i dodaj do śmietanki – dokładnie wymieszaj. Masę śmietankową przełóż delikatnie na biszkopty i wyrównaj. Wstaw do lodówki.
  • 3. Gdy masa brzoskwiniowa będzie chłodna, przełóż ją delikatnie na zastygniętą masę śmietankową. Ponownie wstaw do lodówki.

Porady

Robiłam w szklanym wysokim prostokątnym naczyniu. Serniczek dobrze odkleja się od szkła :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkoptowiec z brzoskwiniowym musem

Dodane przez: anjaa

Biszkoptowiec z brzoskwiniowym musem

Zapraszam na delikatny i mało słodki...

image-256oym2

Dodane przez: Ewelina Marcin

Czekoladowa karpatka z brzoskwiniowym musem

Klasyczna karpatka z delikatnym...

Brzoskwiniowa pychotka

Dodane przez: xvroe

Brzoskwiniowa pychotka z musem

Ciasto nie ma jakiejś szczególnej...

image-1oprqrf

Dodane przez: paolineczka

Makowiec z musem brzoskwiniowym

Makowiec – w moim domu to ciasto...

Babeczki z musem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Babeczki z musem brzoskwiniowym

Pyszne kruche babeczki, z masą...

Tort śmietanowy z musem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tort śmietankowy z musem brzoskwiniowym

Tort o smaku śmietanowym z dodatkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE