Sernik z brzoskwiniami z kruszonką

  • wyświetlono: 857 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczny mazisty sernik z dodatkiem soczystych brzoskwiń z kruszonką kokosową będzie idealnym deserem do kawki w gronie najbliższych, idealny wypiek na każdą okazję. To taka kwintesencja smaków :)

Anitka0804
  • 30 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Wymiary formy: 24*24 cm

Ciasto:
300 g mąki
100 g cukru pudru
200 g masła
2 żółtka

Ser:
1,5 kg sera białego
2 szklanki cukru pudru
100 g masła
9 jajek
sok z jednej cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Kruszonka:
100 g cukru pudru
130 g masła
200 g wiórek kokosowych

Dodatkowo:
puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z brzoskwiniami z kruszonką

  • 1. Mąkę z masłem wyrobić nożem, dodać żółtka i cukier szybko wyrobić rękami ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto rozwałkować i wyłożyć nim jej dno podpiec w piekarniku ok 10 minut w 180 stopniach.
  • 2. Ser zmielić. Oddzielić białka od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem i masłem, wmieszać ser, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej i ostrożnie wymieszać. Na podpieczony spód wylać połowę masy serowej rozłożyć połówki brzoskwiń i wylać resztę masy serowej.
  • 3. Zrobić kruszonkę z masła wiórek i cukru pudru, posypać po serniku. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernikna słodkociastadeseryWielkanocbrzoskwiniekruszonkadla dzieciowocekarnawałciasto krucheboże narodzenieimprezado kawyprzyjęciado herbatyroczeksernik z owocamidla rodzinychrzcinynowy roksernikiSwiateczne ciastosernik z brzoskwiniamisernik pieczonyciasto pieczonesernik z kokosemdomowe ciastaciasto okolicznościoweprzepis miesiąca_1000sernik na cieściesmaczny serniksernik z kruszonkąsernik na kruszoncedomowa cukierenkamazisty sernikkostka sernikowa

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: zielonakuchniablog

Sernik z brzoskwiniami

Klasyczny sernik na kruchym cieście...

Sernik brownie z brzoskwiniami

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Sernik "Brownie" z brzoskwiniami

Dwukolorowe ciasto składające się...

Sernik z brzoswkiniami

Dodane przez: dragonik7

Sernik z brzoskwiniami

Kruche ciasto na bazie krupczatki,...

SERNIK Z MANDARYNKAMI LUB BRZOSKWINIAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK Z MANDARYNKAMI LUB BRZOSKWINIAMI

To jest nasz ulubiony sernik.Rodzina...

Sernik królewski z brzoskwiniami

Dodane przez: jolao

Sernik królewski z brzoskwiniami

Kruche kakaowe ciasto na zewnątrz...

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Natalia Ch 1987

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami. Obowiązkowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE