SERNIK Z BRZOSKWINIAMI Z GALARETKĄ
- 60 min
Połączenie sera z brzoskwiniami---raj podniebienia.Super ciasto smakuje doskonale .
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO:
1,5 szklanki mąki
1/2 margaryny
2 łyżki cukru
3 żółtka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:
1/2 kg sera do serników
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki pudru
3 żółtka
piana z 4 białek
DODATKOWO:
2 puszki brzoskwiń
1 galaretka brzoskwiniowa lub truskawkowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników na ciasto zagniatamy ciasto kruche.Wykładamy tortownicę.
Ser zmiksować z masłem.Żółtka ucieramy z pudrem na puch, dodajemy do sera.Na sam koniec dodajemy budyń i piane z białek. 1/2 sera wykładamy na ciasto, na ser układamy pokrojone w kostkę odsączone brzoskwinie, i rozkładamy pozostały ser. Pieczemy w 170* około 1 godziny.Studzimy. Na wierzch zimnego sernika układamy drugą puszkę brzoskwiń pokrojoną tym razem w piórka i zalewamy tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1 szklance wody. Schładzamy aby galaretka zastygła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dwukolorowy sernik z serka gotowanego z brzoskwiniami i galaretką
Taki serek na sernik gotuje często , bo można wyczarować z niego wspaniałe desery . Przepis mam z trzydzieści lat i chętnie sięgnę po niego wiele razy. Dziś na olejowym cieście , z dodatkiem kakao , brzoskwiniami i galaretką tworzy smakołyk , któremu trudno się oprzeć.
Komentarze