Sernik z brzoskwiniami i kokosem.

  • wyświetlono: 8146 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo dobry serniczek,który piekę od kilku lat i zawsze wszyscy goście chwalą i proszą o przepis . W rodzinie jak jest uroczystość pytają o zrobiony sernik.

gosiakp
  • 90min

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki
2 łyżki cukru
1/2 kostki masła rozpuścić
1 żółtko
4 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia


Masa serowa:
1 kg sera
1 szklanka cukru
2 całe jajka
4 żółtka ( białka do piany)
2 bydynie ( białe: waniliowe lub śmietankowe)
2 szklanki mleka

Dodatkowo:
1 puszka brzoskwiń
wiórki kokosowe

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z brzoskwiniami i kokosem.

  • Sernik z brzoskwiniami i kokosem1. Składniki na ciasto wyrobić i schłodzić w lodówce.
  • 2. Składniki na masę serową zmiksować , dodać 2 szklanki mleka , jeszcze dobrze zmiksować i wymieszać . Blachę wysmarować i wyłożyć ciastem , na to wlać masę serową i trochę odczekać . Brzoskwinie pokroić w małe koła maczać w mące i układać na masie serowej ( zeby nie opadły na dno sernika) . Włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 50 minut.
  • 3. Ubić pianę z 5 białek i dodać do niej 1 szklankę cukru i szczyptę soli.
    Wyjąć ciasto i przełożyć pianę z białek i posypać wiórkami kokosowymi i włożyć do piekarnika i zapiec jeszcze około 10-15 minut.

Porady

Do masy serowej można dodać paczkę sernixa lub ugotowanego i przetartego ziemniaka, sernik wtedy nie opadnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

BRZOSKWINIOWIEC – SERNIK Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BRZOSKWINIOWIEC – SERNIK Z BRZOSKWINIAMI...

Jest świetnym pomysłem na niedzielny...

sernik rosa z brzoskwinaimi

Dodane przez: teresa-kr

Sernik rosa z brzoskwiniami

Pyszny ,puszysty sernik , łatwy...

Sernik z brzoskwiniami i bezą

Dodane przez: Anyzkowo

Sernik z brzoskwiniami i bezą

Nie ma weekendu bez pysznego ciasta.Sernik...

Najbardziej puszysty sernik królewski z brzoskwiniami i rodzynkami

Dodane przez: asiulkaaaaa90

Puszysty sernik królewski z brzoskwiniami...

Pyszny bo puszysty! a to za sprawą...

sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: justyna933

Sernik z pianą i brzoskwiniami

Przepis z zeszytu babci. Nadaje...

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Joanna Wojciechowska

Szybki sernik z brzoskwiniami

Z brzoskwiniami serniczek i cappuccino...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE