Sernik z brzoskwiniami i galaretką
JK
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
A może u kogoś, tak jak u mnie, kilku domowników za świąteczny specjał uważa sernik. No cóż makowce, pierniki - to dla mnie, ale niech będzie i sernik. Lekki, wilgotny, z brzoskwinkami i galaretką. Dla świątecznego charakteru galaretkę wybrałam zieloną, a na wierzch dałam po kilka płatków śniegu :)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Masa serowa:
1 kg sera trzykrotnie mielonego
5 jajek
0,5 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 budynie waniliowe - 40 g jeden
1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
szczypta soli
Dodatkowo:
2 galaretki agrestowe
3 szklanki wrzątku
1 puszka brzoskwiń
posypka-śnieżki
blaszka wyłożona papierem do pieczenia i osypana bułką tartą-25x30 cm.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Galaretkę trzeba dobrze wystudzić, nie tężejąca może wsiąknąć w sernik.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dwukolorowy sernik z serka gotowanego z brzoskwiniami i galaretką
Taki serek na sernik gotuje często , bo można wyczarować z niego wspaniałe desery . Przepis mam z trzydzieści lat i chętnie sięgnę po niego wiele razy. Dziś na olejowym cieście , z dodatkiem kakao , brzoskwiniami i galaretką tworzy smakołyk , któremu trudno się oprzeć.
Komentarze