Sernik z brzoskwiniami i bezą

  • wyświetlono: 6832 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Nie ma weekendu bez pysznego ciasta.Sernik smakuje bardzo wiosennie.Jest bardzo delikatny i przepyszny.

unnamed (1)

Składniki

Składniki ciasto :

1 szklanka mąki
2 żółtka
100g masła (zimnego)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru

Składniki masa serowa :

1/2 puszki brzoskwiń w syropie
500g twarogu na sernik
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie budyniu bez cukru
1 żółtko
3 łyżki gęstej śmietany

Składniki beza :

5 białek
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej


blaszka : 23x32

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z brzoskwiniami i bezą

  • 1. Przygotowanie ciasto :
    Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wysyp na stolnicę. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki masło i żółtko, szybko zagnieć ciasto. Formę wyłóż papierem do pieczenia i oblep spód blaszki. Wstaw do lodówki.
  • 2. Przygotowanie masy serowej :
    Białka ubij na sztywną piankę. Do miski wrzuć twaróg, żółtka, śmietanę oraz wsyp budyń i cukier. Zmiksuj dokładnie. Delikatnie masę połącz z białkami.
  • 3. Masę serową wylej na spód ciasta. Na górze ułóż pokrojone na mniejsze kawałki brzoskwinie. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 4. Przygotowanie bezy :
    Białka ubij na sztywną pianę. Partiami wsyp cukier oraz mąkę ziemniaczaną.
  • 5. 10 minut przed końcem pieczenia sernika nałóż bezę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bezasernikbrzoskwinie

Komentarze

Podobne przepisy

Brzoskwiniowa słodycz

Dodane przez: Paula25

Sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką

Bardzo proste, szybkie i smaczne...

sernik z bezą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sernik z bezą

Sernik z bezą pyszny,puszysty,...

image-223kfwe

Dodane przez: Teresa Balcerowska

Puszysty sernik z brzoskwiniami

Pyszny puszysty sernik, wprost...

fvqfvqr

Dodane przez: Magda_Z

Sernik z brzoskwiniami i kaszą manną

Jednym słowem sernik inaczej.

image-23opcao

Dodane przez: Kasia_S

Sernik z borówkami i bezą

z dodatkiem borówek sernik smakuje...

sernik rosa z brzoskwinaimi

Dodane przez: teresa-kr

Sernik rosa z brzoskwiniami

Pyszny ,puszysty sernik , łatwy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE