Sernik z brzoskwiniami
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - Ciasto: mąki tortowej: 3 szklanki
- cukru pudru: 0.5 szklanki
- margaryny: 250 gramów
- żółtek: 5 sztuk
- proszku do pieczenia: 2 łyżeczki
- Masa serowa: masła: 250 gramów
- cukru pudru: 250 gramów
- twarogu sernikowego (mielonego): 1 kilogram
- jajek: 6 sztuk
- budyniu śmietankowego 40g: 2 sztuki
- brzoskwinie w syropie (puszka 800g): 1 sztuka
- Pianka: białek: 5 sztuk
- cukru pudru: 1 szklanka
- mąki ziemniaczanej: 1 łyżka
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i podzielić na
dwie części (2/3 i 1/3). Najmniejszą cześć włożyć do lodówki(po
schłodzeniu będzie lepiej zetrzeć na tarce) większym kawałkiem ciasta
wyłożyć blachę( najlepiej na papierze do pieczenia),po nakłuwać
widelcem. Na ciasto wlać masę serową -
2.
Masę serową uzyskamy przez utarcie masła z cukrem pudrem na puch.
Następnie dodajemy cały czas ucierając po jednym żółtku.Gdy masa
będzie jednolita dodajemy w kilku częściach twaróg i cały czas
ucierając dodajemy budyń śmietankowy i dalej miksujemy do połączenia
wszystkich składniki.Na koniec dodajemy pianę ubitą z pozostałych
białek,mieszamy drewnianą łyżką. -
3.
Brzoskwinie z puszki odsączamy na sicie,kroimy w plastry i wykładamy na
masę serową. Na owoce rozkładamy pianę. -
4.
Pianka: Białka z cukrem ubijamy na sztywno,na koniec dodajemy mąkę
ziemniaczaną delikatnie łączymy. - 5. Na pianę potrzeć na tarce o dużych oczkach schłodzone ciasto.
- 6. Sernik pieczemy w temp.175 stopni przez 1godz. i 15minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze