Sernik z brzoskwiniami
Natalia
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Sernik z brzoskwiniami. Obowiązkowe ciasto na święta.
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 3 szklanki mąki
Kostka margaryny do pieczenia
5 jajek
5 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa
1 kg sera z wiaderka
1 jajko
150 g margaryny do pieczenia
1 szklanka cukru
2 budynie śmietankowe
Piana
5 białek
1 szklanka cukru
Puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części
⅔ i ⅓.
⅓ ciasta włożyć do zamrażalnika, a ⅔ rozwałkować i wyłożyć nim dno
Masa serowa.
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę.
Wymieszać z serem i budyniem, a następnie wyłożyć na ciasto.
Białka ubić
Pokrojone w paski brzoskwinie rozłożyć ma serze i wyłożyć na to pianę z białek
Resztę ciasta zetrzeć na tarce na wierzchu.
Piec 1 godzinę w 170°
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze