Sernik z brzoskwiniami
- 1 min
Jest to ulubione ciasto mojej chrześnicy, dlatego staram się go robić na każde większe święto.
- 1 min
Składniki:
- Ciasto:
3 szk. mąki tortowej
1 kostka miękkiej margaryny
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
5 żółtek (białka zostawić na bezę)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg sera półtłustego
2 budynie śmietankowe (proszek)
4 jajka
1 szk. cukru
cukier waniliowy
3/4 kostki masła
brzoskwinie pokrojone w kosteczkę
Beza:
5 białek (z ciasta)
1 szk. cukru
kisiel malinowy lub wiśniowy (proszek)
5 (147 ocen)
Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Zagnieść ciasto ze wszystkich składników. 3/4 tej masy wyłożyć dno prostokątnej blaszki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pozostałe ciasto zamrozić. -
2.
Masa serowa:
Twaróg zmielić 2 razy. Białka ubić. Do sera dodać budynie śmietankowe, żółtka, cukier, cukier waniliowy i masło. Wszystko dobrze utrzeć dodać brzoskwinie i ubitą pianę z białek. Wymieszać dobrze łyżką. -
3.
Beza:
Ubić pianę z 5 białek dodać 1 szk. cukru i 1 kisiel. - 4. Na ciasto wyłożyć masę serową, na ser bezę, a na bezę zetrzeć na dużych oczkach zamrożone ciasto. Piec ok. 45 min. w temp. 200 C.
Porady
Sernik najlepszy jest na drugi dzień. Można go ozdobić polewą czekoladową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze