Sernik z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 1058 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Klasyczny sernik na kruchym cieście z dodatkiem brzoskwiń. Elegancki i ponadczasowy

cosik
  • 12 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na blachę o wymiarach ok. 32x20cm
Ciasto
-3 szklanki mąki
-3 łyżki cukru
-5 żółtek
-3 łyżeczki proszku do pieczenia
-20 dag margaryny
Masa serowa
-1 kg twarogu
-2 jajka
-3/4 szklanki
-duży budyń śmietankowy
-1/2 kostki margaryny
-puszka brzoskwiń (45 dag)
Masa bezowa
-5 białek
-torebka kisielu cytrynowego
-szklanka cukru.

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z brzoskwiniami

  • 1. Z podanych składników zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Podzielić na 2 porcje. Jedną włożyć do lodówki, drugą rozwałkować, wylepić spód blachy. Piec 10 minut w temp. 180 st.
    Margarynę utrzeć z cukrem. Ucierając, wbijać po jednym jajku, dodawać na przemian proszek budyniowy i ser. Gładką masę rozsmarować na podpieczonym cieście. Brzoskwinie osączyć, pokroić w kostkę. Równomiernie rozłożyć na masie serowej. Piec 70 minut w temp. 190 st.
    Białka ubić na sztywno, stopniowo dosypując cukier, a na końcu kisiel. Pianę rozsmarować na brzoskwiniach. Bezpośrednio na nią zetrzeć ciasto z lodówki. Piec jeszcze 30 minut w temp. 160 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sersernikkruche ciastosernik z owocamisernik z brzoskwiniamiciasto serowe

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Magster

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

Tradycyjny sernik z brzoskwiniami...

sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: wiola

Sernik z brzoskwiniami

Pyszne kruche ciasto w połączeniu...

SERNIK Z MANDARYNKAMI LUB BRZOSKWINIAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK Z MANDARYNKAMI LUB BRZOSKWINIAMI

To jest nasz ulubiony sernik.Rodzina...

sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: majka190382

AKSAMITNY SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

Na sernik jest zawsze odpowiednia...

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: AnaHana

Sernik z brzoskwiniami

Sernik to jedno z moich ulubionych...

Sernik z brzoskiwniami

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik z brzoskwiniami

Klasyczny i sprawdzony wypiek,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE