Sernik z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Zagnieść ciasto kruche z podanych składników.
2. Prostokątną formę o wymiarach 20x30 cm. wyłożyć papierem do pieczenia, wylepić dno i boki formy ciastem kruchym, wstawić na godzinę do lodówki.
3. Po godzinie wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni i upiec spód sernika.
4.Masa sernikowa:
twaróg zmielić dwukrotnie, przełożyć do miski, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, wymieszać tylko do połączenia się składników.
5.Masę przelać na ciepły spód,posypać wierzch sernika borówkami i piec 50 minut w 160 stopniach (góra -dół)
6. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do całkowitego ostudzenia, posypać borówkami.
Komentarze