Sernik z białą i gorzką czekoladą
Ewelina Rejmann
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Biała i ciemna warstwa sernika idealnie do siebie pasują.Dosyć szybkie ciasto do zrobienia.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- na biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2,5 łyżki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
warstwa sernikowa:
0,5 kg twarogu półtłustego
20 dkg cukru
1 duży jogurt naturalny
2 czekolady białe
2 czekolady gorzkie
700 ml śmietany kremówki 30%
3 śmietan fixy
do dekoracji:
czekoladowe ażurki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaSernik z białą i gorzką czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Jajka ubijamy mikserem ,dodajemy cukier,ubijamy na białą masę.Pod koniec ubijania wsypujemy przesiane przez sitko obie mąki z proszkiem do pieczenia,masę mieszamy szpatułką.Przelewamy na wyłożoną papierem blachę.Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut.
2.Twaróg ucieramy z cukrem,wlewamy jogurt naturalny,mieszamy.Dzielimy na dwie części.
3.Czekolady osobno roztapiamy w kąpieli wodnej.Do białej czekolady dolewamy 6 łyżek mleka,wtedy lepiej się roztopi.
4.Do jednej części serowej wlewamy białą czekoladę,do drugiej gorzką,sprawnie mieszamy.
5.Kremówkę ubijamy na sztywno,pod koniec ubijania wsypujemy śmietan fixy,dzielimy na pół i dodajemy do obu mas serowych.Ponownie mieszamy,warstwami wylewamy masy na biszkopt,najpierw ciemną na wierzch białą.Wkładamy do lodówki.
Porady
Zamiast śmietan fixów można użyć żelatyny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze