Sernik z bezą i orzechami włoskimi
- 2 godz.
Składniki:
- 200 gram ciastek czekoladowych
100 gram masła orzechowego
500 gram mascarpone
500 g białego sera
7 jajek
300 gram cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki mąki ziemniaczanej
pół szklanki rodzynek lub suszonych moreli
4 białka
orzechy włoskie do dekoracji
biszkopty
ulubiony dżem
0 (0 ocen)
Sernik z bezą i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciastka pokruszyć na drobne kawałki i wymieszać z masłem orzechowym. Najlepiej pokruszone ciastka umieścić w garnku na ogniu wraz z masłem orzechowym, dzięki temperaturze szybciej się połączą. Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
- 2. W misce miksera umieścić ser mascarpone i biały, delikatny, zmielony ser. Miksować do połączenia się serów. Następnie dodawać kolejno po jednym jajku, miksować po każdym przez około 15 sekund. Dodać 200 gram cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną. Po dokładnym połączeniu sie wszystkich składników dodać rodzynki bądź suszone morele. Biszkopty przełożyć dżemem. Wylać część masy serowej na ciasteczkowy spód, ułożyć przełożone biszkopty i zalać resztą masy.
- 3. Wstawić sernik do piekarnika na 45 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 45 minut.
- 4. Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać resztę cukru. Wyjąc sernik z piekarnika i wylać na niego ubite białka, posypać orzechami włoskimi. Piec w temperaturze 100 stopni przez około 25 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i wystawić do ostudzenia. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, aby spód stwardniał.
Porady
Sernik najlepiej smakuje dzień po upieczeniu
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Komentarze